Ciao Cristiano,
la cosa è fattibile in diverse modalità e con diversi tool: visto l'obiettivo di farlo in crowd un tool perfetto potrebbe essere
Crowdmap (basata su Ushahidi). Vi consiglio di guardare alla versione "Classic" (trovi il link in home).
Ma aldilà degli strumenti, se partiamo con la descrizione di un processo e di uno schema, penso che si riuscirebbe a tagliare meglio la scelta sull'obiettivo. La galassia OpenDataKit potrebbe essere molto più adeguata, o magari una ricetta IFTTT.
Resto in ascolto